Гала
Характеристика сорта
Гала высокотоварный ранний столовый сорт с красивой округло-овальной формой клубня, очень популярный как в России так и в других странах. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, поэтому обладают идеальной пригодностью к упаковке.
Кулинарные качества
Имеет хорошие вкусовые качества, преимущественно твердую текстуру после варки (тип варки В), очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки.
Свойства/качество клубней
- форма: округло-овальная
- размер: средний
- количество в одном гнезде: высокое
- цвет кожуры: желтый
- размер клубней в гнезде: выровненный
- глубина глазков: мелкая
- кожура: гладкая
- цвет мякоти: желтый, до темно-желтого
- урожайность: высокая
Устойчивость к:
- нематодам: Ro1, Ro4
- раку: D1
- черной ножке: высокая
- железистой пятнистости: высокая
- парше: средняя, до высокой
- ризоктониозу: высокая
- фитофторозу клубней: высокая
- фитофторозу ботвы: средняя
- PVY: очень высокая
- PLRV: средняя
Особенности роста и развития
Дружные всходы, быстрое смыкание ботвы в рядах. Разрастание ботвы умеренное. Кусты полупрямостоячие, средней высоты, листового типа. Образуют незначительное количество цветков белой окраски. Сорт очень отзывчив на полив. Не смотря на высокую пластичность сорта, не рекомендуется к производству на сухих участках. Рекомендуется проводить листовые подкормки азотом во второй половине вегетации с целью поддержания тонуса листового аппарата и полного использования потенциала сорта.
Лежкость
Очень хорошая. Стабильное качество на протяжении всего периода хранения.