Гала

Характеристика сорта

Гала высокотоварный ранний столовый сорт с красивой округло-овальной формой клубня, очень популярный как в России так и в других странах. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, поэтому обладают идеальной пригодностью к упаковке.

Кулинарные качества

Имеет хорошие вкусовые качества, преимущественно твердую текстуру после варки (тип варки В), очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки.

Свойства/качество клубней

  • форма: округло-овальная
  • размер: средний
  • количество в одном гнезде: высокое
  • цвет кожуры: желтый
  • размер клубней в гнезде: выровненный
  • глубина глазков: мелкая
  • кожура: гладкая
  • цвет мякоти: желтый, до темно-желтого
  • урожайность: высокая

Устойчивость к:

  • нематодам: Ro1, Ro4
  • раку: D1
  • черной ножке: высокая
  • железистой пятнистости: высокая
  • парше: средняя, до высокой
  • ризоктониозу: высокая
  • фитофторозу клубней: высокая
  • фитофторозу ботвы: средняя
  • PVY: очень высокая
  • PLRV: средняя

Особенности роста и развития

Дружные всходы, быстрое смыкание ботвы в рядах. Разрастание ботвы умеренное. Кусты полупрямостоячие, средней высоты, листового типа. Образуют незначительное количество цветков белой окраски. Сорт очень отзывчив на полив. Не смотря на высокую пластичность сорта, не рекомендуется к производству на сухих участках. Рекомендуется проводить листовые подкормки азотом во второй половине вегетации с целью поддержания тонуса листового аппарата и полного использования потенциала сорта.

Лежкость

Очень хорошая. Стабильное качество на протяжении всего периода хранения.